Séjourner à l’Imperiale Palace Hotel est une expérience sensorielle à part entière. Tandis que résonne dans l’air le murmure des vagues et que le regard se perd parmi les lignes gracieuses de l’art Liberty, les restaurants de l’hôtel offrent un voyage à travers les saveurs de la gastronomie italienne et internationale.
De printemps jusqu’à la fin de l’automne, le climat doux de la Riviera ligure invite à de délicieux repas en plein air, tandis que durant la saison la plus fraîche, les différentes propositions culinaires se déploient dans les espaces intérieurs, chaleureux et raffinés.
Avec la même passion et le même soin du détail, les barmen vous charmeront par des cocktails recherchés et une sélection soignée d’étiquettes au Caffè del Trattato et dans les salons de l’Imperiale a Mare. Pour un déjeuner savoureux, un dîner de gala ou une dégustation plus intime, vous pourrez confier vos envies au savoir-faire du Chef Paolo Modena et du Maître d’hôtel Mauro Tazzara, dans l’écrin du Ristorante Novecento.
Restaurants et bars
Saveurs et toasts à l’Imperiale Palace Hotel
Caffè del Trattato
Mixologie, œnologie et élégance raffinée à l’esprit Liberty
Le lieu idéal pour se laisser envelopper par le charme d’un apéritif au coucher du soleil, d’un cocktail d’auteur ou d’une gorgée raffinée sous la lumière tamisée du soir.
Imperiale a Mare
Saveurs, plats typiques et cocktails directement au bord de la mer
Offrant une vue directe sur la mer, une expérience œnogastronomique avec le regard porté sur Santa Margherita Ligure et les lignes élégantes de la côte de Portofino.
Restaurant Novecento
Le goût de la cuisine d’auteur
Enveloppés par l’élégance Belle Époque, une cuisine d’auteur entre fresques, marbres et charmantes vues sur la mer de Santa Margherita Ligure.
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